Rot Rotwein
Bild: Herbst in Chamoson
Der dunkelrote, weinrote Saft, nach der Gärung von blauen Trauben
Erleben Sie die Schönheiten von grossen Weinen aus blauen Trauben. Es entstehen helle und Rote, je nach Tannine in den Häuten der Beeren. Aus blauen Trauben kann auch Basiswein für Schaumwein hergestellt werden.
Sieben der zehn meistangebauten Rebsorten der Welt, sind Blaue, nämlich Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Grenache, Pinot Noir und Sangiovese.
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