evidence

EVIDENCE, evidence, Nomen est Omen

Eine Co-Produktion zwischen der Burgenländerin Eva Koppitsch und dem Schweizer Robert Zurbriggen. Dieser Wein ist ihr gemeinsames Beweisstück. Der erste abgefüllte Jahrgang war 2015.

Nach langjähriger Zusammenarbeit haben sie in harmonischer Verbundenheit über die Landesgrenzen hinweg und auf fast 1000 Kilometer Distanz dieses Projekt zur Realiät bringen lassen. In Liebe zu autochthonen Rebsorten haben sie im Leithagebirge, dem östlichsten Ausläufer der Alpen, an den Abhängen zum Neusiedlersee, in Gemeinsamkeit diesen edlen Tropfen, eine Cuvée aus Blaufränkisch, entstehen lassen. Für die Ernte haben sie die Trauben dieses Weines in händischer Vorauswahl einzeln gepflückt und nach der spontanen Gärung kam der Saft im Barrique zur Reife und am Ende wurde er abgefüllt und bekam den ihm zustehenden Namen - evidence. Egal, ob der Name des Weines in grossen oder kleinen Buchstaben geschrieben wird.

Glauben Sie nicht auch, dass Sie sich diesen edlen Tropfen gönnen sollten? 
In der Schweiz exklusiv bei WeinArt erhältlich!